Tarta rápida de pink latte

Un postre dulce en menos de 10 minutos.

INGREDIENTES

• Para la crema
  • 250 gr de mascarpone
  • 250 ml de leche o bebida vegetal
  • Pink late espolvoreado por cada capa, también puedes integrarlas
• Para las galletas
  • Tostadas integrales 100% de centeno
  • Leche o bebida vegetal para mojar las tostadas
• Cobertura
  • 2 onzas de chocolate blanco sin azúcar añadido
• Toppings
  • Almendra picada
  • Fresas a trocitos
  • Pink latte

PREPARACIÓN

1. Prepara la crema mezclando bien sus ingredientes.
2. Moja las tostadas integrales con leche o bebida vegetal.
3. Monta las capas, cómo última capa derrite chocolate blanco sin azúcar añadido y cubre bien la tarta.
4. Decora al gusto con almendra picadas, trocitos de fresas y más pink latte.
5. Si la dejas reposar unas horas o incluso de un día para otro queda más rica todavía.