Costillitas de maíz y salsa tártara saludable

Idea de snack diferente

INGREDIENTES

Para las costillitas.

  • 2 mazorcas de maíz precocidas
  • 4 CS de AOVE
  • 1 CP de Sal negra de Todoespecias
  • 1 CP de especias para patatas también de Todoespecias

Para la salsa tártara.

  • 1 yogur natural o griego o yogur vegetal (para veganos o posibles intolerancias)
  • 1 CP de mostaza en polvo de Todoespecias
  • 30 gr de pepinillos en trocitos
  • 30 gr de tápenas
  • 30 gr de cebollita dulce

PREPARACIÓN

  1. Mezclar el AOVE con las especias: sal y especias para patatas y embadurnar las costillitas de maíz previamente cortadas en trocitos
  2. Meter al horno 30 min a 200C
  3. Preparar la salsa tártara, tan sencillo como mezclar todo y listo

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