Salmón con costra de macadamias

Receta saludable lista en 10 minutos.

INGREDIENTES

• Lomos de salmón
• INGREDIENTES SALSA.
  • 1 CS de mostaza de Dijon
  • 1 CS de salsa de soja
  • 1/2 CP de Condimento de la Alegria de Todoespecias
  • 1 CP de dátil en polvo
• INGREDIENTES COSTRA.
  • 1 rebanada de pan tostado integral (opcional) o copos de maíz
  • 100 gr de nueces de macadamia

PREPARACIÓN

1. Integra y lisa la salsita para untar los lomos de salmón
2. Prepara la costra, triturando un rebanada de pan tostado integral y 100 gr de nueces de macadamia. Añade por encima de los lomos una vez pintados
3. Añade ajo y perejil de Todoespecias también
4. Meter en la airfryer 8 -10 min a 180C (depende del grosor) si usas el horno 15 min a 180C.
5. Listo, acompáñalo de una ensalada o plato de verduras