Queda súper rica y es otra manera diferente de consumir verduras, toma nota.
INGREDIENTES
- 2 zanahorias
- 2 CS de AOVE
- 1 CP de sazonador gyros de Todoespecias
- 3-4 dientes de ajo negro
- Granada al gusto
- 30 gr de queso feta
- Perejil al gusto
- 4-5 nueces picadas
PREPARACIÓN
- Tan sencillo como cortar las zanahorias y saltearlas en la sartén con el AOVE y las especias, tapadas durante 10 min y removiendo de vez en cuando.
- Montar nuestra ensalada con el resto de los ingredientes y disfrutarla !!!
- Se puede tomar templada o fría, de ambas formas está buenísima
También se puede preparar con calabaza o boniato o combinados