Tortilla tuneada

¿No sabes que prepararte? Te dejo una idea tremendamente rica y saludable

INGREDIENTES

• 1 huevo +3 claras o 2 huevos enteros
• Tomate triturado al gusto
• Salmón ahumado
• Queso rallado
• Especias: ajo y perejil + especias italianas siempre de Todoespecias
• Unas gotas de AOVE para engrasar la sartén

PREPARACIÓN

1. Engrasa ligeramente la sartén con AOVE.
2. Pon el huevo entero y añade las claras.
3. Ahora toca añadir los toppings (te dejo algunas ideas de toppings abajo)
4. Una vez todo cocinado sólo queda disfrutar.

IDEAS DE TOPPINGS:
1. Humus
2. Queso de untar o mozarela fresca
3. Aguacate
4. Atún al natural
5. Olivas o tapenas
6. Pechuga de pollo desmenuzado
7. Maíz
8. Tomates cherry
9. Espinacas
10. Cebolla