Tallarines de huevos envueltos

Receta saludable, rápida y original.

INGREDIENTES:

• 2 huevos
• 1 CP de especias italianas de TodoEspecias
• Un poco de AOVE
• 1 loncha de pechuga de pavo por rollito
• 1/2 loncha de queso por rollito
• 4 CS de tomate frito o tamizado
• 50 gr de queso mozarela rallado
• Más especias
  

PREPARACIÓN

1. Preparar nuestra tortilla francesa con especias, vuelta y vuelta en la sartén.
2. Enrollaremos y cortaremos la tortilla francesa a tiritas como si fuesen tallarines
3. Ahora coloca loncha de pechuga de pavo y queso, encima unas tiritas de tortilla y enrolla.
4. Añadiremos a la base de nuestro recipiente apto para el horno el tomate bien extendido
5. Colocaremos nuestros envueltos
6. Un poco de mozarella por encima y más especias
7. Al horno a 200 C durante 10 min para que gratine todo
8. De escándalo !!!!