Sushi de espinacas y de salmón

Una cena diferentes y delicioso, le encanta a toda la familia.

INGREDIENTES

• 2 huevos
• 50 gr de espinacas frescas
• 250 ml de leche o bebida vegetal
• 150 gr de avena
• 1CP de súper especias para peques de Todoespecias
• Queso de untar al gusto
• Salmón ahumado al gusto
• Semillas de sésamo negro y dorado también de Todoespecias

PREPARACIÓN

1. Prepara la masa, batiendo los huevos, espinacas, leche, avena y especias.
2. Prepara las crepes en una sartén antiadherente.
3. Rellena los crepes al gusto, una idea muy rica es. Untarlas con queso crema y unas lonchas de salmón. Enrolla y añade semillas de sésamo.
4. Ahora solo queda disfrutar.