Sartenada de calabacín y queso feta

Idea de cena rápida y ligera con tan sólo 3 ingredientes.

INGREDIENTES:

  • 1 calabacín
  • 4 huevos
  • 20 gr de queso feta
  • Especias de chimichurri argentino de Todoespecias
  • Un poco de AOVE para pintar la sartén

PREPARACIÓN

  1. Cortar el calabacín en láminas .
  2. Pinta la sartén con un poco de AOVE y cocina a la plancha tu calabacín vuelta y vuelta
  3. Añade los huevos por encima y cocina unos minutos tapado
  4. Dale sabor con tus especias e incorpora el queso feta por encima.
  5. Listo para devorar!!

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