Idea de plato en solo 15 minutos, no podrás resistirte a probarlo.
INGREDIENTES
- Lomos de salmón
- 3 verduras combinadas a tu gusto
- Cebolla
- Calabacín
- Champiñones
- Curry verde de Todoespecias
- Queso mozarela
- Ajo y perejil también de Todoespecias
- un poco de AOVE
PREPARACIÓN
- Sella los lomos de salmón a la plancha.
- Prepara las verduras, saltea con un poco de AOVE la cebolla, calabacín y champiñones.
- Añade el curry verde.
- Incorpora los lomos de salmón, dale un toque de queso y finaliza con ajo y perejil.
Trucos
- Combina las verduras que más te gusten, pueden ser frescas o verduras congeladas
- Cocina a la plancha primeramente lo que más te guste: carne o pescado
- Condimenta para darle sabor
- Añade un extra como el queso o un tofu o huevo picado o una salsa ligera
- No tengas miedo a innovar en la cocina