Pizza de arroz a la sartén

Ideal para salvar el arroz que te sobra.

INGREDIENTES

• 100 gr de arroz cocido
• 2 huevos
• Cebollino
• Queso rallado
• Cebolla morada
• Tomates cherry
• Salmon ahumado
• 1CP de ajo y perejil y un poco de sal negra de Todoespecias
• AOVE

PREPARACIÓN

1. Mezcla de huevo y el arroz cocido con el cebollino y cocina en la sartén previamente engrasada con AOVE
2. Incorpora el resto de los ingredientes, tapa 2-3 min y lo tendrás listo