Haz un primer cocinado al vapor en microondas: rápido, sencillo y sin ensuciar. Coloca el brócoli y el salmón en un estuche de vapor: 5 minutos a máxima potencia.
Desmenuza el salmón y coloca junto al brócoli en una fuente apto para hornos.
Bate los tres huevos y añade a la fuente.
Añade las especias y el queso.
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos y los 5 últimos minutos en función gratinar.
