Este sándwich se convertirá en tu favorito sin duda.
INGREDIENTES
Ingredientes pan de zanahoria.
3 zanahorias finas picadas
30g de harina de almendras o 3 CS
1 huevo
Especias gyros de @todoespeciasPara el relleno de carne
Ingredientes relleno.
1 CS de queso de untar
Tomate
Salmón ahumado
PREPARACIÓN
Picar la zanahoria y mezclar en un cuenco junto con la almendra, las especias y el huevo batido. Mezclar hasta que quede una masa homogénea y húmeda.
Extender en un molde para microondas y cocinar en el microondas durante 3 minutos y medio a máxima potencia. También lo podemos hacer en el horno unos 25-30 minutos a 180.
Cortar por la mitad y tostar en una sartén o tostador o grill