¿Cómo cocinar un huevo al microondas sin que explote? A mí me ha costado 9 huevos averiguarlo, y comparto con vosotros el truco para conseguir un huevo poché al microondas perfecto.
INGREDIENTES
- Tostada de pan integral
- 1/2 aguacate
- Huevo poché
- Especias japonesas y semillas de Todoespecias
SIGUE ESTOS PASOS Y TRUCOS CUIDADOSAMENTE:
- Coger un vaso o taza y llenar hasta la mitad de agua.
- TRUCO 1: Añadir 1CP de vinagre para que la clara no se disperse.
- TRUCO 2: Calentar el agua hasta ver que sale vapor. En mi caso han sido 2:30 min.
- Añade el huevo abierto (NUNCA METER LA CÁSCARA). Como el agua está caliente, al añadirlo empieza a cocinarse.
- TRUCO 3: cocina de 30 Segundos a 40 en el microondas. Dependerá de la potencia de tu microondas. El mío es de 700W y he necesitado 40 segundos.
- Si llegase a explotar, que lo dudo (hice muchas pruebas para explicarlo bien y que no tengáis ese problema) al estar en un vaso con agua y tener profundidad no mancharía casi nada el microondas.
- Sírvelo a tu gusto y disfrútalo.
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